山梨県・グルメの信玄餅やおつけだんご、甲州ワインビーフと月の雫！

山梨県は標高の高い山々に囲まれている地域となっています。
 
 
そのため、人が住むことのできる場所が少なくなっていますが、その分、豊かな自然に囲まれているためたくさんのおいしいご当地グルメがあります。
 
 
今回は、そのような山梨県にあるご当地グルメについて紹介をしていきたいと思います。
 
 
 

山梨県で人気のお菓子「信玄餅」

信玄餅は、山梨県にあるお菓子メーカーが製造しているお菓子の一つとなっています。
餅にきな粉をまぶし、黒蜜をかけてから食べるお菓子で、食べる際には付属している爪楊枝を使用します。
 
 
信玄餅は武田信玄が出陣の際に非常食として持っていた餅に由来しています。
信玄餅には独特の風味があり、とても人気のある食べ物となっています。
 
 
また、信玄餅の派生形として水信玄餅というお菓子があります。
水信玄餅は通常の信玄餅と違い、見た目が透明となっています。

 
 
また、透明な見た目を作る為に、水とミネラルウォーターで作られているため、時間が経つにつれてしぼんでいくという特徴があります。
 
 
そのため、常温だと30分程度しか形を保つことができません。
ですので、水信玄餅は水信玄餅を販売している数少ないお店でしか食べることができません。
 
 
販売しているお店でも食べることができるのは6月から9月までとなっています。
なので、この期間に山梨県を訪れる際にはぜひ水信玄餅を食べてみてください。
 
 
通常の信玄餅はいつでも食べることができるようになっています。
お土産としてはこちらの通常の信玄餅を購入することをおすすめします。
 
 
 

山梨県の郷土料理「おつけだんご」

おつけだんごは、山梨県の大月市で古くから食べられてきた郷土料理となっています。
 
 
味噌汁の中に野菜や団子を入れて作られる料理となっていて、B-1グランプリにも出展されたこともあります。
 
 
おつけだんごは、古くから食べられてきた食べ物となっているため、それぞれの家庭ごとに異なる味つけがされている料理となっています。
 
 
ですので、家庭によっては塩味が強い場合や醤油味が強い場合などがあります。

おつけだんごがいつから食べられてきたのかということは詳しくわかっていませんが、古くから家庭料理として地元の人に愛されてきた郷土料理です。
 
 
大月駅の周辺ではこのおつけだんごを提供しているお店がたくさんあります。

野菜や団子を具材のベースとした基本的なおつけだんごや変わった具材を入れた少し珍しいおつけだんごまで様々なおつけだんごを食べることができようになっています。
 
 
昔ながらの懐かしい味のする食べ物となっているので、食べると心が温まる郷土料理となっているのではないでしょうか。
 
 
 

山梨県で人気のご当地グルメ「甲州ワインビーフ」

 
 
甲州ワインビーフとは、甲斐市にある牧場でワインを作る時にできるブドウの搾りかすを餌として与えることで飼育される牛肉のことです。
 
 
甲州ワインビーフはブドウの搾りかすを餌として与えていることにより、牛肉の肉質が改善され、より上質な牛肉に仕上がります。
この甲州ワインビーフは、甲斐市にある小林牧場やその直営店で購入することができます。
 
 
また、それ以外にも山梨県内にある精肉店などでも購入することができるようになっています。
山梨県内には甲州ワインビーフを使用した料理を提供しているお店もあります。
 
 
自分で購入して自分の好みに合わせた料理を作るのもいいですが、このようなお店で調理された甲州ワインビーフを食べてみるのもいいのではないでしょうか。
 
 
甲州ワインビーフはお酒にも合うお肉となっているので、お酒が好きな人には酒の肴としてもお勧めのご当地グルメとなっています。
 
 
 

山梨県の名物菓子「月の雫」

月の雫は山梨県特産の甲州ブドウを使用して作られたお菓子となっています。
 
 
甲州ブドウを砂糖で包んで作られるお菓子であるため、甲州ブドウの良さを存分に引き出しているご当地グルメであるということができます。
 
 
この月の雫は生のブドウを使用して作られるため、販売されている期間はブドウを収穫することができる9月から2月程度までとなっています。
 
 
インターネットでも販売されていますが、購入するためには予約が必要となる場合もあるので、この月の雫が販売されている期間に山梨県を訪れた際にはぜひ食べておくようにしましょう。
 
 
山梨県にあるお菓子屋などで販売されていますが、あまり販売されているお店の数は多くありません。
どこで販売されているのか分からない時には山梨県の観光情報を確認するようにしましょう。
 
 
 

山梨県にはどんなご当地グルメがあるのか？～のまとめ

今回は山梨県にはどのようなご当地グルメがあるのかということを紹介していきました。
 
 
山梨県には様々なご当地グルメがありますが、特にお菓子のご当地グルメが多くなっています。
 
 
ですので、お菓子が好きな人はぜひ山梨県に行って、これらのご当地グルメを食べてみてください。