茨城県・グルメあんこう鍋や納豆、スタミナラーメンとおみたまプリン

茨城県は太平洋に面している地域となっていて、海産物がたくさん採れることで知られています。

また、茨城県には有名な都市である水戸市もあり、観光地としても人気がある県となっています。
 
 
今回はそのような茨城県にはどんなご当地グルメがあるのかということを紹介していきたいと思います。

茨城県の名物鍋料理「あんこう鍋」

 
 
あんこう鍋はアンコウを用いた鍋料理となっています。
冬の代表的な鍋料理とされており、茨城県を中心として東日本で広く食べられています。
 
 
アンコウの漁獲量が一番多い地域は山口県となっていますが、東日本で漁獲されるアンコウの方が高値で取引される傾向にあります。

料理として用いられるのは全てメスのアンコウとなっていて、オスのアンコウがあんこう鍋に用いられることはありません。
 
 
アンコウの旬は冬といわれている通り、冬にはアンコウの身が締まり、味も良くなります。
そのため、冬には茨城県の各地であんこう鍋が人気の料理となります。
 
 
アンコウ鍋の味つけには大きく分けて4つの種類があります。

味噌味のあんこう鍋は居酒屋などで多く提供される味つけとなっています。
しょうゆ味のあんこう鍋は料亭などで多く提供される味つけとなっています。
 
 
どぶ汁のあんこう鍋については、茨城県の一部の地域で提供されている味つけとなっています。
漁師風のどぶ汁のあんこう鍋もあり、こちらは通常のどぶ汁を使ったあんこう鍋とは調理方法が異なります。
 
 
あんこう鍋は、どのような味付けであっても食べ終わった後にはご飯と卵を使って雑炊として食べることが多くなっています。

アンコウは栄養価がとても高い食べ物となっているので、茨城県を訪れた際にはぜひ食べてみてください。
 
 
 

茨城県の人気のある納豆「水戸納豆」

 
 
水戸納豆は納豆のブランドの一つとなっています。

水戸で作られる納豆の総称というわけではありませんが、茨城県では水戸納豆が名物の食べ物として様々な場所で食べることができるようになっています。
 
 
水戸駅周辺ではこの水戸納豆を使用した食べ物もたくさんあります。
納豆を使った人気の食べ物として納豆のかき揚げがあります。
 
 
また、とんかつの上に納豆をのせた少し変わった食べ物もあります。

どの食べ物も水戸納豆の良さを最大限に生かしたとてもおいしい料理となっているので、茨城県を訪れた際には食べてみてください。
 
 
水戸納豆はお土産品としても人気があり、納豆を使った食べ物もお土産として購入することができます。
 
 
水戸駅の周辺にはこのような納豆を使ったお土産品もたくさん販売されているので、水戸納豆に興味がある際には水戸駅を訪れることをおすすめします。
 
 
 

茨城県のご当地ラーメン「スタミナラーメン」

茨城県のひたちなか市には、ご当地ラーメンであるスタミナラーメンがあります。
スタミナラーメンはレバーやキャベツなどの食材をベースとして作られる少し辛い餡が特徴のラーメンです。
 
 
茨城県のソウルフードとなっていて、茨城県内の認知度はとても高いご当地グルメとなっています。
学生に安価で栄養価の高い食べ物を食べさせることを目的として作られたため、スタミナラーメンにはたくさんの野菜やレバーが使用されています。
 
 
基本的には醤油ラーメンの上からこの独特な餡をかけることで作られますが、メニューの中には冷した麺の上からこの餡をかけて食べるものもあります。
 
 
スタミナラーメンを提供しているお店は、ひたちなか市を中心として40店舗以上もあり、茨城県内であればどこでも食べることができるご当地グルメとなっています。
 
 
普通のラーメンにはない魅力のあるご当地ラーメンとなっているので、ラーメンが好きな方にはおすすめとなっています。
 
 
 

茨城県のお土産として人気のご当地グルメ「おみたまプリン」

おみたまプリンは茨城県を代表するご当地スイーツとして、広く人気の食べ物となっています。
茨城県で厳選された素材を使用しているため、とても濃厚な味わいとなっているのが特徴のプリンです。
 
 
おみたまプリンは茨城県で人気のスイーツとなっているため、テレビなどでもたびたび紹介されています。
ですので、名前を聞いたことがあるという人もいるのではないでしょうか。
 
 
おみたまプリンは素材だけでなく、製法にもこだわっているため、他のプリンにはない独特のおいしさがあります。
おみたまプリンは小美玉市にある専門店をはじめとして、茨城県内の物産展などでも販売されています。
 
 
プリンとしては少し値段が高く設定されていますが、とてもおいしいご当地グルメとなっているので、ぜひ食べてみてください。
 
 
 

都道府県ごとのご当地グルメ～茨城県にはどんなご当地グルメがあるのか？～のまとめ

今回は茨城県にあるご当地グルメについて紹介をしていきました。
 
 
茨城県には海産物を使用したご当地グルメがたくさんありますが、それ以外のご当地グルメもたくさんあります。

茨城県のご当地グルメはどれもおいしいものばかりとなっているのでいろいろな食べ物を食べてみてください。