神奈川県・ご当地グルメのトン漬けや鎌倉ハム、牛鍋とサンマーメン！

神奈川県は東京のすぐ横に位置する県となっていて、神奈川県の人口は東京に次いで、日本で二番目に多い県となっています。
 
 
観光地もたくさんある地域で毎年たくさんの観光客が訪れる場所でもあります。
 
 
今回はそのような神奈川県にはどのようなご当地グルメがあるのかということを紹介していきたいと思います。
 
 
 

厚木市名物「トン漬け」

神奈川県厚木市には名物料理であるトン漬けがあります。
 
 
トン漬けは古くから厚木市民に親しまれている食べ物となっています。

トン漬けには上質な豚肉を使用して作られる料理となっていて、お店ごとに異なる味つけがされています。
 
 
トン漬けの味つけにはお店ごとに秘伝の味噌だれを使用します。
 
 
トン漬けの始まりは江戸時代にあると考えられていて、それから今までずっと厚木市で食べられてきました。
 
 
トン漬けは栄養価がとても高い事でも知られており、ビタミンB群が多く含まれています。

トン漬けに含まれているビタミンB1は疲労回復や夏バテ予防に効果があり、ビタミンB12は脳の働きを活性化させる効果があります。
 
 
トン漬けには様々な食べ方があります。
その一つがフライパンで焼くという方法です。
 
 
この食べ方は一番基本的な食べ方となっていて、簡単に調理することができ、トン漬けのおいしさをしっかりと堪能することができます。
 
 
また、他にも油で揚げるといった食べ方もあります。
トン漬けに使用されている味噌だれは甘過ぎず、辛過ぎずといった味となっているので、ご飯にもぴったりのご当地グルメとなっています。
 
 
厚木市内にはトン漬けを提供したり、販売したりしているお店がたくさんあるので、ぜひ購入して食べてみてください。
 
 
 

神奈川県生まれのご当地グルメ「鎌倉ハム」

 
 
鎌倉ハムは、鎌倉市のお土産としてとても高い人気を誇っているご当地グルメとなっています。
 
 
鎌倉ハムはハムのブランドの一つとなっているため、一つの銘柄ではなく、様々な企業が製造、販売をしています。
 
 
そのため、一概に鎌倉ハムといっても製造しているお店によって味は異なります。
鎌倉ハムの始まりは明治時代に鎌倉地域に住んでいた外国人が作ったといわれています。
 
 
鎌倉ハムという名前が付いていますが、正確には鎌倉市が発祥の食べ物ではなく、実は横浜市が発祥の食べ物となっています。

ですが、現在では鎌倉市のご当地グルメとして人気があり、鎌倉市で製造、販売されていることも多くなっています。
 
 
鎌倉ハムは一つの企業が作っているハムではありませんが、どの企業も鎌倉ハムには高級なお肉を使用しています。
 
 
ですので、とてもおいしく食べることができ、お土産としても人気となっているので、鎌倉土産として購入するのもいいのではないでしょうか。
 
 
 

すき焼きの原型となった料理「牛鍋」

 
 
神奈川県には牛鍋という料理があります。
この料理はすき焼きの原型となった料理といわれています。
 
 
牛鍋は幕末に肉食文化が外国から伝わってきたときに発展した料理で、文明開化の象徴にもなりました。
 
 
牛鍋とすき焼きには大きな違いはありません。
ですが、神奈川県の牛鍋では使用する牛肉が肉厚であることが多くなっています。
 
 
そのため、すき焼きが好きな人にはとても食べ応えのあるご当地グルメとなっているのではないでしょうか。
 
 
神奈川県には、牛鍋を食べることができるお店がいくつかあります。
ですので、ぜひ神奈川県の牛鍋を食べることができるお店を見つけた際には味わってみてください。
 
 
 

神奈川県のご当地ラーメン「サンマーメン」

サンマーメンは、神奈川県のご当地ラーメンとなっていて、神奈川県で広く食べられているラーメンの種類でもあります。
 
 
サンマーメンと聞くと、知らない人からすれば、ラーメンの中にサンマが入っているのではないかと考えるかもしれませんが、サンマは全く関係のないラーメンとなっています。
 
 
では、サンマーメンとはどのようなラーメンなのでしょうか。
サンマーメンは、細麺を使用した塩ラーメンや醤油ラーメンの上からもやしの入った餡をかかっています。
 
 
この餡の中にはもやしの他にもキャベツやキクラゲといった野菜やカマボコなどを入れることもあります。
 
 
サンマーメンが神奈川県内で人気のある理由として、通常のラーメンと比べても比較的に安価で食べることができるようになっています。
 
 
そのため、学生や社会人など広い人から愛されているご当地ラーメンとなっています。
 
 
神奈川県にあるラーメン屋のメニューには基本的にこのサンマーメンがあるので、ぜひ食べてみてください。
 
 
 

神奈川県にはどんなご当地グルメがあるのか？～のまとめ

今回は神奈川県にあるご当地グルメについて紹介をしていきました。
神奈川県は人口が多い地域ということで様々なご当地グルメが発展しています。
 
 
ですので、神奈川県を訪れた際にはこれらのご当地グルメをぜひ食べてください。